确保食品安全和可追溯性是该行业目前面临的最大问题之一。LSPedia的OneScan解决方案是解决问题的完美工具。
在你的一生中,你可能在不知不觉中食用过召回的食品。你知道吗,仅在过去的一年半中,食品供应链中就有超过500例召回的产品?
召回对食品行业造成了巨大损害。所有召回中约有一半是标签、包装和过敏原识别中可预防的错误造成的。这些文书错误中只有一个会导致召回耗资1000万美元才能解决,更不用说无法弥补的品牌损失了。
另一半的召回是出于公共健康和安全考虑。因食源性疾病爆发而引起的备受瞩目的召回正变得越来越普遍。此外,由于 COVID-19 疫情,对公共卫生问题的认识达到了历史最高水平。我们能否使我们的食品更安全,食品供应链更安全?
美国食品和药物管理局认识到食品供应链中的这些缺陷。作为回应,他们起草了 更智能的食品安全新时代。该计划采用多步骤方法,通过应用现代标准和流程实现食品行业的现代化,有条不紊地填补供应链中的缺口,以防止贴错标签或其他可疑产品以当今的速度送达消费者。
随着更智能食品安全新时代的推进,食品行业的标准和法规将变得更加严格,以适应药品供应链的严格性。工业必须采用新技术来跟上步伐。是时候进行现代化了。
食品供应链中食品安全和预防召回的最大障碍之一是可追溯性问题。如果没有批次控制和卖家与买家之间的电子数据交换,食品很难跟踪、追踪和召回。LspEdia创新的OneScan VRS系统正是食品行业保障食品安全、可追溯性和预防召回所需的解决方案。
OneScan 是一种基于云的软件解决方案,可实现批次和串行控制产品的端到端可追溯性。它被制造商、再包装商、分销商和零售商广泛应用于制药行业。在食品行业,OneScan使所有下游贸易伙伴能够通过供应链将产品直接追溯到制造商。最重要的是,OneScan拥有广泛的可疑产品识别和警报系统,可阻止可疑产品在供应链中流动,并采取积极的态度预防召回。
对于食品制造商来说,产品召回是一场噩梦。贵公司必须采取行动,建立能够自动执行当前和未来召回事件的系统。OneScan 提供召回管理和警报,以最大限度地减少损失,并迅速将召回的产品从市场上移除。在 FDA 的 “更智能食品安全的新时代” 下,作为产品所有者迅速采取召回行动将继续变得越来越重要。
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