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美国的食品可追溯性,谁受到影响?

April 16, 2024
By
盖尔·兰伯特

2022年11月,一项关于食品可追溯性的新法规,其名称醒目为 FSMA 204 已签署成为法律。尽管食品行业获准在2026年1月之前有宽限期才能遵守规定,但要使该行业做好准备,在执法截止日期之前,还需要做大量准备。该法规的表面价值非常简单。原则上,它包括 “公正” 地将食品供应链的纸质记录转换为电子格式,以便在发生与食物有关的事件时能够更快地做出反应。有道理的是,应该通过计算机更快地识别与单一原产地相关的产品,而不是由人工筛选纸质采购订单、提单和收货单。但是,对于有关人员来说,这种转变仍然是一个巨大的挑战。

 

但是,最大的问题是谁受到影响?作为美国食品行业众多不同的参与者之一,你必须为过渡做准备吗?如果你正在读这篇文章,那么看来你很可能已经读懂了。但是,最重要的考虑因素是您种植/制造/分销哪种食品;美国食品和药物管理局已经发布了 食品可追溯性清单 (FTL)给出了明确的答案。

 

但是在详细介绍之前,有两类主要的利益相关者直接受到FSMA 204的影响:

  1. 国内利益相关者
  2. 美国的外国进口商

再加上一些例外情况以确认规则。对于国内利益相关者来说,规则非常简单:如果你接触的是FTL中的一种产品,你就会受到直接影响。农民、运输商、变压器、批发商和零售商都必须开始数字化其供应链文档。对于美国的外国进口商,上述指南适用,此外,您必须遵守 外国供应商验证计划。最后,在过去3年中营业额足够低的农场以及FDA规定的某些食品都有资格获得豁免。美国食品和药物管理局保留了一份方便的清单,以确定您是否可以从豁免中受益: 豁免清单。如果你属于这两个类别中的任何一类,或者不确定法律是否适用于你,那么首先要确认你是否必须遵守规定。假设你这样做了,不要等着开始计划。

 

尽管存在支持FSMA可追溯性要求的专家系统,但底层业务流程也受到影响。为了给自己和您的组织留出时间来应对这些变化,请毫不犹豫地开始提问。我们很高兴与您交谈。请通过以下方式联系我们 trace@lspedia.com