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FSMA अनुपालन की दिशा में एक महत्वपूर्ण पथ का अन्वेषण करें और उसे परिभाषित करें
LSPedia खाद्य सुरक्षा आधुनिकीकरण अधिनियम (FSMA) आवश्यकताओं के अनुसार फूड ट्रैसेबिलिटी पायलट का संचालन करने के लिए एक कार्य समूह को इकट्ठा कर रहा है।
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FSMA क्या है?
LSPedia के CEO, रिया काओ को FSMA के अनुरूप होने के महत्व पर चर्चा करते हुए सुनें।
LSPedia खाद्य सुरक्षा आधुनिकीकरण अधिनियम (FSMA) के अनुपालन की दिशा में एक महत्वपूर्ण मार्ग का पता लगाने और परिभाषित करने के लिए एक पायलट कार्यक्रम शुरू कर रहा है।
20 जनवरी, 2026 के उद्योग के लिए अनुपालन की समय सीमा के साथ 2011 में विनियमन को कानून में हस्ताक्षरित किया गया था। हालांकि कानून की आवश्यकताएं स्पष्ट हैं, लेकिन रास्ता कुछ भी नहीं है, लेकिन चूंकि डेटा इंटरऑपरेबिलिटी और प्रौद्योगिकी मानकों पर काम चल रहा है और साथ ही वैश्विक खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में हर स्तर पर प्रतिभागियों की भूमिकाएं और जिम्मेदारियां भी जारी हैं।
फूड पायलट प्रोग्राम
यह कार्यक्रम आस-पास के उद्योगों से सर्वोत्तम प्रथाओं को डिज़ाइन करने या संशोधित करने, FSMA अनुपालन की जटिल चुनौतियों का समाधान करने के तरीके पर चर्चा करने और सिस्टम-अज्ञेय, कार्रवाई योग्य निष्कर्षों के एक सेट पर चर्चा करने और उन पर पहुंचने के लिए एक कार्य समूह को एक साथ लाएगा, ताकि अंतिम उपयोगकर्ताओं को सुरक्षित, समीचीन और अनुपालन तरीके से उत्पाद का निर्बाध प्रवाह सुनिश्चित किया जा सके।
पायलट डिज़ाइन
समूह मुद्दों और अवसरों की एक व्यापक सूची तैयार करेगा और उन्हें हल करने के लिए तरीकों को डिजाइन करेगा। वहां से, यह प्रत्येक विधि का मूल्यांकन करने, उन्हें कैसे लागू किया जाना चाहिए, इस पर आम सहमति तक पहुंचने और सर्वोत्तम प्रथाओं की सिफारिश करने के लिए मेट्रिक्स विकसित करेगा।
पायलट बेनिफिट्स
- FSMA ट्रैसेबिलिटी आवश्यकताओं के साथ अपने व्यवसाय की चिंताओं को दूर करें
- लागू तकनीकों और कार्यप्रणाली में अद्वितीय अंतर्दृष्टि प्राप्त करें
- शीर्ष ट्रैक-एंड-ट्रेस विशेषज्ञों के साथ FSMA अनुपालन और क्रमांकन का अन्वेषण करें
- प्रमुख डेटा समस्याओं को हल करने के तरीके पर चर्चा में भाग लें
- पूरे उद्योग में सहयोगियों के साथ विचारों और नेटवर्क का आदान-प्रदान करें
सहभागी बैठकें
योग्य प्रतिभागी निर्माता, पैकेजर, निर्माता, वितरक और खुदरा विक्रेता हैं।
पायलट समूह Q3 2024 में आयोजित किया जाएगा, जिसके बाद पायलट सदस्य महीने में एक बार FSMA अनुपालन के उद्देश्यों, लक्ष्यों, प्रक्रिया, प्रौद्योगिकी, व्यापारिक भागीदार सहयोग, मानकों और कार्यान्वयन पर चर्चा करने के लिए मिलेंगे।
LSPedia पायलट बैकग्राउंड
खाद्य सुरक्षा आधुनिकीकरण अधिनियम संयुक्त राज्य अमेरिका के खाद्य सुरक्षा विनियामक ढांचे का एक व्यापक ओवरहाल है, जिसका उद्देश्य संदूषण की प्रतिक्रिया से ध्यान हटाकर, इसे रोकने के लिए अमेरिकी खाद्य आपूर्ति की सुरक्षा सुनिश्चित करना है। FSMA के सात प्रमुख नियम हैं, जिनमें शामिल हैं: उत्पादन सुरक्षा नियम, विदेशी आपूर्तिकर्ता सत्यापन कार्यक्रम, और जानवरों के भोजन के लिए निवारक नियंत्रण।
सुरक्षा नियम का निर्माण करें
ताजे फलों और सब्जियों के सुरक्षित उत्पादन और कटाई के लिए विज्ञान आधारित न्यूनतम मानक स्थापित करता है
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विदेशी आपूर्तिकर्ता सत्यापन कार्यक्रम
इसके लिए आवश्यक है कि आयातक यह सत्यापित करने के लिए कुछ जोखिम आधारित गतिविधियाँ करें कि संयुक्त राज्य अमेरिका में आयात किए गए भोजन का उत्पादन इस तरीके से किया गया है जो लागू अमेरिकी सुरक्षा मानकों को पूरा करता है
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पशुओं के भोजन के लिए निवारक नियंत्रण
FSMA में निम्नलिखित प्रमुख तत्व भी शामिल हैं: निरीक्षण और अनुपालन, आयातित खाद्य सुरक्षा, प्रतिक्रिया और उन्नत साझेदारी। FSMA घरेलू या विदेशी खाद्य सुविधा के मालिक, ऑपरेटर या एजेंट पर लागू होता है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में उपभोग के लिए विनियमित खाद्य पदार्थों का निर्माण, प्रसंस्करण, पैक या उनके पास रखता है।
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FSMA में निम्नलिखित प्रमुख तत्व भी शामिल हैं
निरीक्षण और अनुपालन, आयातित खाद्य सुरक्षा, प्रतिक्रिया, और उन्नत साझेदारी। FSMA घरेलू या विदेशी खाद्य सुविधा के मालिक, ऑपरेटर या एजेंट पर लागू होता है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में उपभोग के लिए विनियमित खाद्य पदार्थों का निर्माण, प्रसंस्करण, पैक या उनके पास रखता है।
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FSMA 204 की वर्तमान स्थिति
एफएसएमए सेक्शन 204
FDA के FTL पर खाद्य पदार्थों के लिए अतिरिक्त रिकॉर्ड रखने की आवश्यकताओं को अनिवार्य करता है
फूड ट्रैसेबिलिटी लिस्ट (FTL)
इसमें विशिष्ट खाद्य पदार्थ शामिल हैं जिन पर FSMA धारा 204 लागू होती है।
क्रिटिकल ट्रैकिंग इवेंट्स (CTE)
खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में महत्वपूर्ण गतिविधियों का प्रतिनिधित्व करता है।
मुख्य डेटा तत्व (केडीई)
पता लगाने की सुविधा के लिए CTE पर आधारित मानकीकृत डेटा।
ट्रैसेबिलिटी लॉट कोड (TLC)
खाद्य पदार्थ को ट्रैक करने के लिए प्रत्येक लॉट द्वारा प्रदान किया गया विशिष्ट पहचानकर्ता।
घरेलू हितधारक
खाद्य आपूर्ति श्रृंखला जटिल, परिष्कृत और वैश्विक है। FSMA अपने घरेलू हितधारक को 4 मुख्य श्रेणियों में सरल बनाने का प्रयास कर रहा है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि वे श्रेणियां बहुत व्यापक हैं और उनमें से प्रत्येक श्रेणी में अपवाद हैं।
क्रिटिकल ट्रैकिंग इवेंट्स (CTE)
मुख्य डेटा तत्व (केडीई)
क्रिटिकल ट्रैकिंग इवेंट्स (CTE)
मुख्य डेटा तत्व (केडीई)
क्रिटिकल ट्रैकिंग इवेंट्स (CTE)
मुख्य डेटा तत्व (केडीई)
क्रिटिकल ट्रैकिंग इवेंट्स (CTE)
मुख्य डेटा तत्व (केडीई)
किसके लिए जिम्मेदार है?
आपूर्ति श्रृंखला में प्रत्येक प्रतिभागी किसके लिए ज़िम्मेदार है, इसके बारे में अधिक जानकारी इस प्रकार है। FDA एक का रखरखाव कर रहा है अप-टू-डेट जिन विशिष्ट उत्पादों को ट्रैक करना आवश्यक है, उनकी सूची।
आज ही FSMA एक्सपर्ट से बात करें
OneScan आपूर्ति श्रृंखला के लिए अग्रणी वैश्विक ट्रैक-एंड-ट्रेस अनुपालन समाधान है, जिसे उत्पादकता, लाभप्रदता और आपूर्ति श्रृंखला दृश्यता बढ़ाने के लिए डिज़ाइन और सिद्ध किया गया है। LSPedia का सहज, क्लाउड-आधारित अनुपालन समाधान आपकी दैनिक प्रक्रियाओं पर बहुत कम प्रभाव डालने के साथ ट्रैक और ट्रेस आवश्यकताओं को सुव्यवस्थित करता है।
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